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Dieser Aceto wird aus biologischen Weintrauben hergestellt. Der Essig reift in kleinen Fässern aus edlem Holz.

Verwendung:

Für Salate im Verhältnis 1:3 mit Olivenöl gemischt, für Gemüse oder für eine raffinierte Sauce. Ideal für den täglichen Gebrauch. Herkunft: Italien

Nährwerte:

100g/100ml enthalten

Energie (Kilojoule) 222 kJ

Energie (Kilokalorien) 53 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 25 g

Eiweiss (Protein) 0.9 g

Salz 0.03 g

Zutaten:

Weinessig (IT), Konzentrierter Traubenmost (IT) 

Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. 

Artikel-Nr. 31597

500 ml | CHF  13.90 pro Flasche

Diese fettfreie Gemüsebouillon kann sehr gut zum kochen oder zum Abschmecken der Pastagerichte verwendet werden.

 Nährwerte:

100 g enthalten

Energie KJ 791 kj 

Energie kcal 186 kcal 

Fett 0 g 

davon gesättigte Fettsäuren 0 g 

Kohlenhydrate 42 g 

davon Zucker 1 g 

Ballaststoffe 0 g 

Eiweiss 4.5g 

Salz 46 g 

Zutaten:

Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt*, Lauch*, Petersilie*, SELLERIE*, 

Schabzigerklee*, Liebstöckel*, Karotten*, SOJA*, Pastinaken*, Curcuma*, 

Zwiebeln*.

*sämtliche landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau. 

Trockengemüse: 6.4% 

Hergestellt in der Schweiz 

Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel (ca. 4g) ergibt 200 ml Bouillon.

Allgemeine Informationen:

Glutenfrei 

Im Pulver sind folgende Mengen an natürlicher L-Glutaminsäure enthalten:

0.092g/100g 

Artikel-Nr. 5428

250g | CHF  9.70

Dieses 100% naturreine Öl aus Oliven eignet sich für Salate, Rohkost und zum Dünsten.

Kaltgepresste MORGA-Öle sind sehr geschmacksintensiv, deshalb sparsam verwenden.

Nährwerte:

100 g enthalten

Energie KJ 3700 kj 

Energie kcal 900 kcal 

Fett 100 g 

davon gesättigte Fettsäuren 15 g 

Kohlenhydrate 0 g 

davon Zucker 0 g 

Ballaststoffe 0 g 

Eiweiss 0 g 

Salz 0 g 

Olivenöl* erste Kaltpressung. 

= aus biologischer Produktion

Herkunft: Europa 

Allgemeine Informationen: 

Garantiert durch handwerkliches Verfahren kaltgepresst, unvermischt, nicht raffiniert.  

Vor Sonneneinstrahlung schützen. 

Einfach ungesättigte Fettsäuren 74g 

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4g 

davon Omega 3 Fettsäuren 0.6g 

davon Omega 6 Fetts舫ren 3.2g 

Dieses Produkt hat keine allergenen Zutaten.

Artikel-Nr. 5486

500 ml | CHF  14.40

Im Einklang mit der Natur produziert eine Schweizer Familie in

Portugal dieses hochwertige Öl. Das Olivenöl erhält seine frische Note von erntefrischen Basilikum-Blättern. Dank der ersten Kaltpressung entspricht dieses Produkt höhsten Qualitätsansprüchen. Die Oliven werden unmittelbar nach der Ernte in der Hofeigenen Ölmühle schonend kalt

extrahiert.

Verwendung:

Für Pestos, zum Bestreichen von Pizzaböden, zu Pastagerichten und zu Tomaten- und grünem Salat.

Nährwerte:

100 g/100ml enthalten

Energie KJ 3367 kj 

Energie kcal 819 kcal 

Fett 91 g 

Kohlenhydrate 0 g 

Eiweiss 0 g 

Salz 0 g 

Herkunft: Portugal

Zutaten:

Olivenöl (PRT), Chili, Sorte Cayenne (4 %) (PRT), 

Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Artikel-Nr. 31546

250 ml | CHF  13.60 pro Flasche