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Dieser Aceto wird aus biologischen Weintrauben hergestellt. Der Essig reift in kleinen Fässern aus edlem Holz.

Verwendung:

Für Salate im Verhältnis 1:3 mit Olivenöl gemischt, für Gemüse oder für eine raffinierte Sauce. Ideal für den täglichen Gebrauch. Herkunft: Italien

Nährwerte:

100g/100ml enthalten

Energie (Kilojoule) 222 kJ

Energie (Kilokalorien) 53 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 25 g

Eiweiss (Protein) 0.9 g

Salz 0.03 g

Zutaten:

Weinessig (IT), Konzentrierter Traubenmost (IT) 

Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. 

Artikel-Nr. 31597

500 ml | CHF  13.90 pro Flasche

Diese fettfreie Gemüsebouillon kann sehr gut zum kochen oder zum Abschmecken der Pastagerichte verwendet werden.

 Nährwerte:

100 g enthalten

Energie KJ 791 kj 

Energie kcal 186 kcal 

Fett 0 g 

davon gesättigte Fettsäuren 0 g 

Kohlenhydrate 42 g 

davon Zucker 1 g 

Ballaststoffe 0 g 

Eiweiss 4.5g 

Salz 46 g 

Zutaten:

Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt*, Lauch*, Petersilie*, SELLERIE*, 

Schabzigerklee*, Liebstöckel*, Karotten*, SOJA*, Pastinaken*, Curcuma*, 

Zwiebeln*.

*sämtliche landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau. 

Trockengemüse: 6.4% 

Hergestellt in der Schweiz 

Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel (ca. 4g) ergibt 200 ml Bouillon.

Allgemeine Informationen:

Glutenfrei 

Im Pulver sind folgende Mengen an natürlicher L-Glutaminsäure enthalten:

0.092g/100g 

Allergene: enthält Sellerie, Soja

Artikel-Nr. 5428

250g | CHF  9.70

Das Bio Italienne-Dressing in der üraktischen 0.5 Liter Flasche wird mit erlesenen Zutaten aus biologischem Anbau hergestellt. Darf bei ihrem Salatbuffet nicht fehlen.

Zutaten:

Wasser, Sonnenblumenöl (Europa), Rotweinessig, Apfelessig, Olivenöl, Gemüsebouillon (mit Hefeextrakt), Hirsemehl, Knoblauch, Rohrohrzucker, Randenpulver, Meersalz, Basilikum. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Nährwerte:

100 g/100ml enthalten

Energie KJ 1608

Energie kcal 408

Fett 43 g

- davon gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 4.5 g

- davon Zucke 2.5 g

Eiweiss 0 g

Salz 1.9 g

Allergene: enthält Senf

Artikel-Nr. 8026

500 ml | CHF 5.90 pro Flasche

Das Bio Balsamico-Dressing in der praktischen 0.5 Liter Flasche wird mit auserlesenen Zutaten wie Aceto Balsamico aus Italien, diversen Kräutern und weiteren Zutaten aus biologischem Anbau hergestellt. Der ideale Begleiter für knackig, frische Salate.

Zutaten:Wasser, Sonnenblumenöl**, Aceto Balsamico** 12% (Weinessig [Italien], Traubensaft [Italien]), Rotweinessig**, Olivenöl**, Meersalz, Reismehl**, Honig**, Rohrohrzucker**, SENF**, Maisstärke**, Zwiebeln**, Gemüsebouillon** (mit Hefeextrakt), Zitronensaft**, Knoblauch**, Pfeffer**, Kräuter**. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

Nährwerte:

Energie KJ 1200

Energie kcal 270

Fett 26 g

- davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9 g

- davon Zucker 0 g

Eiweiss 0 g

Salz 2.4 g

Allergene: enthält Senf

Artikel-Nr. 8025

500 ml | CHF 6.30 pro Flasche